为什么用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程为:浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀)?
首页/题库/152℃/2024-05-10 18:27:30
优质解答:
Cu(OH)2+葡萄糖--加热---Cu2O+葡萄糖酸
浅蓝色是生成的氢氧化铜的颜色,红棕色(CuO与Cu2O),后来进一步反应会出现Cu2O--砖红色
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