如何制取谷氨酸?谷氨酸钠加盐酸可以制得谷氨酸吗?
首页/题库/461℃/2024-05-10 22:32:54
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味精就是谷氨酸钠,起作用的是谷氨酸,但由于它在水中溶解度小,所以人们常把它制成谷氨酸钠,将其加盐酸并重结晶就可以制得谷氨酸
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